Medzi Verčine záľuby patrí zdravá strava, záhradkárstvo, poznávanie (a ochutnávanie) nových druhov piva a kultúrnych pamiatok. Veľkú radosť jej robí jej bábätko, ktorým je kocúrik Felix. Rada sa zúčastňuje pivných kvízov, kde sa vždy dozvie množstvo nových informácií a zároveň si pochutná na kvalitnom pive. Jej ďalším koníčkom je ich rodinná vínna pivnica, o ktorú sa snaží spoločne starať a odovzdávať znalosti o víne aj ich zákazníkom.